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GAMU - Institut für Pilzforschung - Der Shiitake

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Maxi555: Der Shiitake ist eine gute Quelle für viele Stoffe, die unsere Gesundheit fördern. So ist er reich an Kalium und Proteinen, komplexen Kolenhydraten und Zink. Das Eiweiß des Shiitake Pilzes enthält alle essentiellen Aminosäuder und ist reich...

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