Jump to content
Register now for free to get your favorite username before it is gone! ×
  • entries
    4
  • comments
    0
  • views
    122

About this blog

yemek tarifleri ve yemek hakkında bilgiler

Entries in this blog

Kızartma Yağı Bozulur mu? Kızartma Yağı Ne zaman Değiştirilmeli?

Kızartma yağı bozulur mu? Evet, kızartma yağı zamanla bozulabilir. Yağ, yüksek sıcaklıkta tekrar tekrar kullanıldığında kimyasal yapısı değişir, bu da yağın bozulmasına yol açar. Yağın rengi koyulaşır, yanık kokusu yayılır ve köpürme gibi belirtiler ortaya çıkar. Kızartma yağı ne zaman değiştirilir? Eğer yağda yoğun duman çıkıyorsa, yanık bir koku varsa ya da yağ kararmışsa, yağı değiştirme zamanı gelmiştir. Ayrıca, yağı 3-4 kez kullandıktan sonra yenisiyle değiştirmek en iyisidir.

yemekkafa

yemekkafa in yemek

Kabağın acısı nasıl alınır?

Kabağın acısı nasıl giderilir? Kabak bazen doğal savunma mekanizması olarak cucurbitacin adlı bir bileşik içerdiği için acı olabilir. Bu acıyı gidermenin birkaç basit yolu vardır: Tuzla ovmak, sirke ya da limonlu suda bekletmek, ve kabuğunu ince soymak. Ayrıca, kabağı taze kullanmak ve doğru pişirme yöntemlerine dikkat etmek de acıyı azaltmada etkili olabilir. Bu yöntemlerle kabağın acı tadından kurtulabilir ve sağlıklı, lezzetli yemekler yapmaya devam edebilirsiniz  

yemekkafa

yemekkafa in Yemek Tarifleri

Milföy Pizza tarifi

Misafirlerinizi ağırlarken ya da kendinize hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak istediğinizde, milföy pizza tarifi tam size göre! Bu pratik tarifler, çıtır milföy hamurunun üzerine lezzetli malzemeler ekleyerek hazırlanan minik pizzalarla herkesin beğenisini kazanacak. İşte nasıl yapacağınız:  Malzemeler: 1 paket milföy hamuru (yaklaşık 10-12 adet kare) 1/2 su bardağı pizza sosu (ya da domates sosu) 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri 1/2 su bar

yemekkafa

yemekkafa in Yemek Tarifleri

Gerçek Pizza Hamuru tarifi

Pizza, dünyadaki en sevilen yemeklerden biri ve bu kadar popüler olmasının bir nedeni var: lezzetli ve doyurucu. Ancak, gerçek bir pizza deneyimi için sadece üst malzemeler değil, hamurun da mükemmel olması gerekiyor. İtalya'nın kalbinden çıkan bu efsanevi tarifi evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte, size restoran kalitesinde pizza hamurunu evde yapmanın sırrını vereceğimiz gerçek pizza hamuru tarifi! Malzemeler: 500 gram un 300 ml ılık su 2 tatlı kaşığı tuz

yemekkafa

yemekkafa in Yemek Tarifleri

×
×
  • Create New...

Important Information

Please review our Terms of Use and Privacy Policy before using this site., We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.