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Salsiccia

06/05/2016 01:41am - via http://www.cookingitaly.... - Details

gsstechnology: Kulinarische Genüsse aus Italien sind vielfältig, wie die Landschaft und die Kultur der Menschen dort. Jede Region hat ihre Spezialität. Zu den Spezialitäten, die in vielen Regionen Italien zuhause ist, gehört die Salsiccia. Hierbei handelt...

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gsstechnology saved this page on 07/09/2016 11:38am

Kulinarische Genüsse aus Italien sind vielfältig, wie die Landschaft und die Kultur der Menschen dort. Jede Region hat ihre Spezialität. Zu den Spezialitäten, die in vielen Regionen Italien zuhause ist, gehört die Salsiccia. Hierbei handelt es sich um eine recht pikant gewürzte Wurst, die aus magerem Schweinefleisch und Speck hergestellt wird. Doch damit ist es auch schon vorbei mit der Gemeinsamkeit dieser Wurstspezialität innerhalb der Regionen Italiens. Denn je nach Region wird die Salsiccia mit Paprika, Nelken oder Fenchel verfeinert. Gebraten oder gegrillt Die Salsiccia kann entweder gebraten hergerichtet werden, wie eine normale Bratwurst - entweder auf dem Grill oder in der Pfanne. Und auch als Füllung für Braten wird die Wurstspezialität sehr gerne verwendet. Auf diese Weise ist die Salsiccia eine geschmackliche Bereicherung für Grillabende, die dann recht zünftig sind. Lecker als Sauce zu Pasta Besonders beliebt ist die Wurst aber als Beilage zu italienischer Pasta. In beiden

Tags: salsiccia 
mjvasani5 saved this page on 06/25/2016 10:34pm

Das italienische Wort Salsiccia bedeutet in der deutschen Übersetzung schlicht Wurst und bezeichnet eine Spezialität der italienischen Küche. Sie ist vergleichbar mit der deutschen Bratwurst. In einen Naturdarm vom Schwein oder vom Hammel werden verschiedene Fleischsorten als Brät eingefüllt und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert. Die Salsiccia kann gekocht, gegrillt oder in der Pfanne gebraten werden. Das Brät wird wird in zahlreichen Rezepten auch zur Geschmacksverfeinerung verwendet. Ein Risotto kann mit dem Brät aus der Salsiccia ebenso abgeschmeckt werden, wie Pasta Soucen, in denen das Brät als Fleischeinlage dient. Die Salsiccia ist in allen Regionen Italiens als Bestandteil der volkstümlichen Küche beliebt. Die Möglichkeiten der Verwendung sind zahlreich. Sowohl ihre Zubereitungsart, die eingesetzten Kräuter und Gewürze wie auch der Geschmack der Sasiccia sind von Region zu Region unterschiedlich. Es gibt Rezepte für die Zubereitung der italienichen Bratwurst mit Rotwein, mit

Kushall saved this page on 07/06/2016 08:08pm

Kulinarische Genüsse aus Italien sind vielfältig, wie die Landschaft und die Kultur der Menschen dort. Jede Region hat ihre Spezialität. Zu den Spezialitäten, die in vielen Regionen Italien zuhause ist, gehört die Salsiccia. Hierbei handelt es sich um eine recht pikant gewürzte Wurst, die aus magerem Schweinefleisch und Speck hergestellt wird. Doch damit ist es auch schon vorbei mit der Gemeinsamkeit dieser Wurstspezialität innerhalb der Regionen Italiens. Denn je nach Region wird die Salsiccia mit Paprika, Nelken oder Fenchel verfeinert. Gebraten oder gegrillt Die Salsiccia kann entweder gebraten hergerichtet werden, wie eine normale Bratwurst - entweder auf dem Grill oder in der Pfanne. Und auch als Füllung für Braten wird die Wurstspezialität sehr gerne verwendet. Auf diese Weise ist die Salsiccia eine geschmackliche Bereicherung für Grillabende, die dann recht zünftig sind. Lecker als Sauce zu Pasta Besonders beliebt ist die Wurst aber als Beilage zu italienischer Pasta. In beiden

KatherineQuinn saved this page on 08/03/2016 08:23am

Die Salsiccia ist in allen Regionen Italiens als Bestandteil der volkstümlichen Küche beliebt. Das italienische Wort Salsiccia bedeutet in der deutschen Übersetzung schlicht Wurst und bezeichnet eine Spezialität der italienischen Küche. Sie ist vergleichbar mit der deutschen Bratwurst. In einen Naturdarm vom Schwein oder vom Hammel werden verschiedene Fleischsorten als Brät eingefüllt und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert.Die Möglichkeiten der Verwendung sind zahlreich. Sowohl ihre Zubereitungsart, die eingesetzten Kräuter und Gewürze wie auch der Geschmack der Sasiccia sind von Region zu Region unterschiedlich. Es gibt Rezepte für die Zubereitung der italienichen Bratwurst mit Rotwein, mit Honig, mit Fenchel, mit Koriander und Muskatnuss oder mit Paprika. Zahlreiche Regionen in Italien nehmen für sich in Anspruch, für das ursprüngliche Rezept verantwortlich zu sein. Unter den zahlreichen modernen Rezepten finden sich auch Zubereitungen unter Verwendung von Leber und von Wildschwei

Tags: salsiccia 
Germanseo11 saved this page on 08/04/2016 02:58am

Die Salsiccia ist in allen Regionen Italiens als Bestandteil der volkstümlichen Küche beliebt. Das italienische Wort Salsiccia bedeutet in der deutschen Übersetzung schlicht Wurst und bezeichnet eine Spezialität der italienischen Küche. Sie ist vergleichbar mit der deutschen Bratwurst. In einen Naturdarm vom Schwein oder vom Hammel werden verschiedene Fleischsorten als Brät eingefüllt und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert. Die Möglichkeiten der Verwendung sind zahlreich. Sowohl ihre Zubere

Tags: salsiccia  Wurst  rezept 

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